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Consultas

Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp


Acordo de Cotutela

O que é Acordo de Cotutela Internacional de Tese

Trata-se de uma parceria firmada por convênio/acordo acadêmico internacional entre a UNICAMP e uma Instituição de ensino e pesquisa estrangeira que tem como objetivo principal a preparação do aluno de doutorado para a obtenção de titulação válida e reconhecida nas duas instituições convenentes.

Para maiores informações, acesse: https://prpg.unicamp.br/internacionalizacao/cotutela/ 

Diplomas

De acordo com a Resolução GR 19, de 03/08/2015, a partir do dia 03/08/2015, o aluno que concluir curso de Mestrado ou Doutorado na Unicamp terá seu diploma expedido em formato digital e assinado digitalmente, constando nele o código de autenticidade.

O diploma com assinatura digital estará disponível, na página eletrônica da DAC, no máximo em dez dias úteis, após a homologação da defesa da dissertação ou tese. Quando o diploma estiver disponível, o sistema enviará, automaticamente, um comunicado para seu e-mail institucional e pessoal cadastrado. Salientamos a importância do cadastro de e-mail pessoal, visto que o e-mail institucional, após a defesa de dissertação/tese, tem validade por 90 (noventa) dias.

Você poderá consultar e/ou imprimir seu diploma, por meio de acesso à página eletrônica da Diretoria Acadêmica – DAC:

http://www.dac.unicamp.br/portal/

Serviços On-line
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Acesso ao Sistema de Gestão Acadêmica
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Consultar documentos emitidos do aluno
Diploma

A autenticidade dos diplomas assinados digitalmente poderão ser confirmados de forma eletrônica, no endereço público www.dac.unicamp.br, por meio de código chave gerado pelo sistema e registrado no diploma.

Mediante sua solicitação, a Diretoria Acadêmica - DAC poderá imprimir o diploma em formato digital, assinando-o. A solicitação poderá ser feita pelo e-mail diplpos@unicamp.br e, após três dias uteis, poderá ser retirado no atendimento da DAC.

Sobre a assinatura digital

“Como a assinatura realizada em papel, trata-se de um mecanismo que identifica o remetente de determinada mensagem eletrônica. No âmbito da ICP-Brasil, a assinatura digital possui autenticidade, integridade, confiabilidade e o não-repúdio - seu autor não poderá, por forças tecnológicas e legais, negar que seja o responsável por seu conteúdo. A assinatura digital fica de tal modo vinculada ao documento eletrônico que, caso seja feita qualquer alteração no documento, a assinatura se torna inválida. A técnica permite não só verificar a autoria do documento, como estabelece também uma “imutabilidade lógica” de seu conteúdo, pois qualquer alteração do documento, como por exemplo a inserção de mais um espaço entre duas palavras, invalida a assinatura.”, conforme http://www.iti.gov.br/acesso-a-informacao/96-perguntas-frequentes/1743-sobre-certificacao-digital (acesso realizado em 27/07/2015);

A assinatura digital poderá ser validada, junto com o diploma digital, em qualquer site governamental que disponibilize sistema validador, em conformidade com o padrão ICP-Brasil. O documento eletrônico emitido pela Universidade tem todo o processo de registro e assinatura de diplomas passível de auditoria.

Você poderá consultar e/ou imprimir seu diploma, por meio de acesso à página eletrônica da Diretoria Acadêmica – DAC:

http://www.dac.unicamp.br/portal/pos/diploma_e_certificado/

Disciplinas

Para consultar os períodos de matrícula e prazos importantes da vida acadêmica, acesse o Calendário da DAC – 2026

2º Semestre de 2026

Tópicos e Seminários – Conteúdo Programático

Disciplinas Eventuais – 2S 2026

Importante! Alunos Regulares: é de inteira responsabilidade do candidato certificar-se de que não há conflito de horário entre a disciplina eventuale as demais disciplinas de sua grade regular antes de efetuar a inscrição.

TP418 (A) Proteínas Alternativas: Fontes, Processos, Funcionalidade e Saúde[PPGEA]

    • Profas. Ana Maria RenataPilosof (Universidad de Buenos Aires – Argentina) e Manuela Pintado (Universidade Católica Portuguesa – Portugal) 
    • Oferecimento: 09/09 a 28/10/2026
    • Inscrições: 21/07 a 14/08/2026
    • Alunos regulares e especiais exclusivamente via fomulário de inscrição: https://forms.gle/a5mNNuEaP5jEfuqYA
    • Serão selecionados até 50 candidatos
  • TP 150 (A) Tópicos em Engenharia de Alimentos. Tecnologias Emergentes [PPGEA]
    • Prof. Jorge Welti-Chanes – (ITESM, Monterrey – México)
    • Oferecimento: 23, 24 e 25/09/2026 das 09 às 12 horas e das 14 às 16 horas.
    • Inscrições: em breve
  • TP 428(A) Foodomics: Uma Abordagem para Explorar a Relação entre Alimentos e Saúde Humana [PPGAN]
    • Prof. José Fernando Rinaldi de Alvarenga (Unesp)
    • Oferecimento: 11/09, 18/09 e 25/09 das 09 às 12 horas e das 14 às 16 horas
    • Inscrições: em breve
  • TP 429(A) Foodomics: Uma Abordagem da Engenharia de Alimentos e Processos [PPGEA]
    • Prof. Bruno Viana Navarro (USP)
    • Oferecimento: 09, 18/09 e 25/09 das 09 às 12 horas e das 14 às 16 horas.
    • Inscrições: em breve
  • TP 430(A) Foodomics: Interações e Caracterizações Moleculares no Processamento de Alimentos [PPGTA]
    • Profa. Mariana Simões Larraz Ferreira (UFRJ)
    • Oferecimento: 11/09, 18/09 e 25/09 das 09 às 12 horas e das 14 às 16 horas.
    • Inscrições: em breve
  • TP 431(A) Alta Pressão para Conservação e Processamento de Alimentos [PPGTA]
    • Prof. Jorge Saraiva (Universidade de Aveiro – Portugal)
    • Oferecimento: 21/09, 28/09, 05/10, 26/10, 09/11 e 16/11 das 14 às 18 horas.
    • Inscrições: em breve
  • TP 432(A) Foodomics: Aplicação de Técnicas Ômicas em Ciência de Alimentos [PPGCA]
    • Prof. Hector Henrique Ferreira Koolen (Universidade do Estado do Amazonas – UEA)
    • Oferecimento: 14/09, 21/09 e 28/09 das 09 às 12h00 horas e 17/09, 24/09 e 01/10 das 10 às 12h00.
    • Inscrições: em breve
  • TP 397(A) Alimentos Funcionais: Química, Bioquímica e Efeitos na Saúde [PPGAN]
    • Profa. Renata Aparecida Soriano Sancho (PUC Campinas)
    • Oferecimento: 2/12, das 8:30 às 12h e 14h às 17:30; 9/12, das 8:30 às 12:30 e das 13:30 às 18:30
    • Inscrições: em breve
 

Exame de Proficiência

Exame de Proficiência – Informações Gerais

O período de inscrição para o Exame de Proficiência estará aberto de 31 de outubro a 28 de novembro, até às 17h. Os interessados devem realizar a inscrição por meio do formulário disponível no link abaixo:

A prova será aplicada no dia 05 de dezembro de 2025, às 09h, na Sala FA12, localizada no Prédio da Graduação.

Atenção:
  • nota mínima para aprovação é 6,0.

  • O exame será oferecido uma única vez ao longo do ano.

  • Alunos que já tenham realizado o exame de proficiência durante o mestrado podem solicitar aproveitamento para o doutorado.

  • Será possível solicitar o aproveitamento do exame mediante certificado de proficiência emitido por outras Instituições de Ensino Superior (IES), conforme as instruções normativas vigentes e sujeito à análise e aprovação do Programa.

PED - Programa de Estágio Docente

As inscrições para PED e bolsas de estágio docente são realizadas pela Secretaria de Pós-Graduação:

Dúvidas: pedfea@unicamp.br 

ATENÇÃO!!   Verificar a exigência da quantidade de PEDs a serem realizados, por Programa e nível. 

Lembrando que, o PED é uma das exigências para a realização da Defesa de Dissertações e Teses.

Inscrições Abertas – 2S 2026

Inscrições Abertas – 1S 2026