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Laboratórios

Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp

Laboratório de Extração, Termodinâmica aplicada e Equilíbrio - EXTRAE

Laboratório de Engenharia Metabólica e de Bioprocessos - LEMeB

Laboratório de Engenharia Ecológica e Informática Aplicada - LEIA

Laboratório de Alta Pressão em Engenharia de Alimentos - LAPEA

Laboratório de Refrigeração - LR

Laboratório de Tecnologia Supercrítica: Extração, Fracionamento e Identificação de Extratos Vegetais - LASEFI

Laboratório de Bioengenharia e Tratamento de Águas e Resíduos - BIOTAR

Laboratório de Automação e Controle de Processos de Alimentos - LACPA

Laboratorio de Inovação em Alimentos - LINA

Laboratório de Microestrutura de Alimentos - LMA

Laboratório de Ciência Sensorial e Estudo de Consumidor - LCSEC